Lunes, 04 de Agosto de 2008 05:18

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Fonda de ‘La Concha’. Desde hace siete años Concepción no participaba en Arrieros, mulas y fondas. Pero en esta oportunidad, según Gustavo López Orrego, Director de Cultura Recreación y Deportes de la localidad, “el Alcalde quiso tener su propia fonda, para  mostrar los productos típicos del municipio hechos en cabuya, como lo que hace Maguey Tropical, los dulces de Guayaba, la gelatina de pata que es muy típica, el pandequeso, y otras delicias gastronómicas que se realizan”.

Lunes, 04 de Agosto de 2008 05:16

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Fonda argelina. Representados por actores de teatro del municipio de Argelia de María, integrantes de la típica familia Castañeda de ese municipio estuvieron en el desfile folclórico de Arrieros, mulas y fondas, mostrándole a la gente por qué es que son tan emblemáticos y recordados en su municipio. Es que, según Edwin Quintero López, concejal del municipio, se trata de una de esas familias extensas, que vivía en una vereda alejada del casco urbano de la localidad, que esperaba hasta tres o cuatro meses para ir al pueblo a comercializar sus productos.