Actualización Tecnológica en el Cultivo de la Papa

Miércoles, 05 de Octubre de 2011 16:12

Escrito por Redacción

0 Comentarios

El 10 y 11 de octubre de 2011 se realizará en el Recinto Quirama la Actualización Tecnológica y Avances de Investigación en el Cultivo de la Papa, evento convocado por varias instituciones que trabajan por la ruralidad antioqueña.

Esta actividad tiene como objetivo actualizar criterios sobre la producción del cultivo de la papa en Colombia y dar a conocer las potencialidades de las papas nativas criollas.

A pesar de los esfuerzos y avances obtenidos y de la transferencia de tecnología realizada en el Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades, este cultivo aun demanda gran cantidad de agroquímicos, que representan más del 40% de sus costos de producción, lo cual pone en riesgo la sostenibilidad económica y ambiental del cultivo y preocupa a los diferentes actores de la cadena productiva.

El taller está dirigido a agricultores, técnicos, estudiantes, docentes, investigadores, comercializadores y demás actores de la Cadena Agroalimentaria de la Papa.

El consumo per cápita anual de papa de los colombianos es de 60 kilos, y a nivel mundial es el cuarto producto más consumido. Antioquia ocupa el cuarto lugar del país en la producción del tubérculo, y ésta es la principal actividad agrícola en las tierras frías.

Alrededor del cultivo están vinculadas cerca de 110 mil familias de forma directa, además están quienes distribuyen los insumos y los empaques, el transporte, la maquinaria, el procesamiento y la comercialización. En el Oriente Antioqueño muchas familias dependen de esta actividad, por eso el taller es un gran oportunidad para perfeccionarla y mejorar sus ingresos por la disminución de costos de producción.

La asistencia tiene un costo de 100 mil pesos, inversión que incluye: participación en el evento académico, papelería, alimentación durante los dos días, certificado de asistencia y memorias del curso.

Quienes quieran asistir pueden solicitar más información en estos teléfonos 5371482 ó 3123731673.

Foto: Corpoica

Ver más noticias de Agropecuaria

Ir a página principal Inforiente