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La Universidad de Antioquia, a través de su Facultad de Ciencias Agrarias, en convenio con la Secretaría de Asistencia Rural y Medio Ambiente –Saryma del Municipio de Sonsón, brindará a todos los sonsoneños un completo Curso de Ganadería Bovina entre el 16 de septiembre y el 18 de noviembre.
El Proyecto se llama “Planificación Sostenible de los Sistemas de Producción de Leche de el Municipio de Sonsón” y tiene como objetivo “Mejorar la participación de los productores de leche en la productividad y competitividad del sector agropecuario en este municipio”.
Los talleres tendrán lugar todos los viernes a las diez de la mañana en la Casa Campesina de Sonsón, habrán clases teóricas y salidas de campo.
En el curso, los productores de leche recibirán capacitación en temas como competitividad de la cadena láctea, manejo y optimización de suelos y pastos, alimentación, ambiente y adaptación, Manejo de la cría y la recría, manejo del lote de producción, calidad de la leche, inseminación, manejo empresarial y otros importantes temas que buscan brindar suficientes elementos de juicio a los ganaderos para optimizar su cadenas productivas y de esta manera mejorar sus ingresos.
El curso es totalmente gratuito y los asistentes que cumplan con las horas serán certificados. Se requiere que los interesados realicen su inscripción previa en la Secretaría de Asistencia Rural y Medio Ambiente -Saryma.